Projektový den na téma ryby 2026

Projektový den na téma Ryby
 Dne 16. dubna 2026 se uskutečnil projektový den zaměřený na ryby, během kterého se děvčata věnovala kaprovi. Pod vedením kuchaře Pavla Kotoučka si osvojila postupy, jak kapra správně usmrtit, vykuchat a očistit. Následně z něj připravila řadu chutných pokrmů, například kapří hranolky, škvarky, kapra na kysaném zelí, klasickou vánoční rybí polévku, halasle a další speciality.
 Tento den byl skvělou příležitostí k rozvoji praktických dovedností i týmové spolupráce. Děvčata si odnesla nejen nové zkušenosti, ale také výborné kulinářské zážitky. Tento projektový den mohl proběhnout i díky Velkostatku Podstatzky – Lichtenstein, který nám ze svého rybářství věnoval to nejdůležitější – kapry. Děkujeme!